2015年12月14日 星期一

木瓜燉雪耳

天氣凍凍地,燉個木瓜雪耳糖水啱哂!仲加咗紅棗,安神補氣血,夜晚都會好瞓啲ZzzZ z

材料:
木瓜仔        1隻
雪耳        1小夥
紅棗           4粒
冰糖           5克
水           2-3碗

做法:
1)木瓜去皮去核切細塊。
2)雪耳浸發至軟身,洗淨隔水。
3)紅棗沖洗乾淨切半去核。
4)把全部材料放入燉盅內,座水燉約個半小時。